Gastrik Bypass Ameliyatından Sonra Hangi Yiyeceklerden Kaçınmalısınız?

Gastrik bypass ameliyatından sonra şekerli yiyecek ve içeceklerden, kızartmalardan ve yüksek yağ içeren yiyeceklerden, alkolden, sert ve kuru etlerden, lifli çiğ sebzelerden ve besin değeri düşük atıştırmalıklardan kaçınmalısınız. Erken iyileşme döneminde ekmek, pirinç, makarna, gazlı içecekler ve kafein de kısıtlanır. İyileşme ilerledikçe kısıtlamaların çoğu azalır; ancak şeker ve alkol yaşam boyu sınırlı tutulur.

Gastrik Bypass Sonrasında Yiyecek Seçimi Neden Önemlidir?

Gastrik bypass, mideyi küçük bir keseye küçültür ve sindirim sisteminin işleyişini değiştirir; bu nedenle her lokmanın besin sağlaması gerekir. Uygun olmayan yiyecek seçimleri dumping sendromuna, kusmaya ve besin eksikliklerine yol açabilir.

Roux-en-Y gastrik bypass (RYGB), yaklaşık bir yumurta büyüklüğünde bir mide kesesi oluşturur ve bunu doğrudan ince bağırsağa bağlar. Ameliyat, midenin büyük bölümünü, piloru ve duodenumu devre dışı bırakır. Bu anatomik değişiklik, yiyecek kapasitesini azaltır ve demir, kalsiyum, B12 vitamini ile D vitamini emilimini sınırlar (Aills ve ark. 2008).

Bu değişiklikler, daha küçük porsiyonların ve besin değeri yüksek yiyeceklerin neden vazgeçilmez olduğunu açıklar. Mide kesesini cips veya gazlı içecekle dolduran bir hastanın protein için yeterli alanı kalmaz. Zamanla bu beslenme düzeni yetersiz beslenmeye ve yeniden kilo alımına yol açabilir (Shankar ve ark. 2010).

Yiyecek kısıtlamaları da zaman içinde değişir. İlk haftalarda sıvılar ağırlıktadır. Ardından püre kıvamında, yumuşak ve katı yiyeceklere aşamalı olarak geçilir. Üçüncü haftada ağrıya neden olan bir yiyecek, altıncı ayda sorunsuz şekilde tüketilebilir. Her yiyeceğin ne zaman yeniden beslenmeye ekleneceğini kişisel toleransınız ve bariatrik ekibinizin talimatları belirler.

Gastrik Bypass Sonrasında Hangi Yiyeceklerden Kaçınmalısınız?

Kısıtlanan yiyecekler dört gruba ayrılır: yüksek şeker içeren yiyecekler, yüksek yağ içeren yiyecekler, sindirimi veya tüketimi zor yiyecekler ve besin değeri düşük atıştırmalıklar. Bazı kısıtlamalar yalnızca erken iyileşme döneminde geçerlidir; şeker ve alkol ise uzun vadede sınırlı tutulur.

Yiyecekler dört nedenden dolayı kısıtlanır: yutulmaları zordur, intoleransı tetiklerler, yoğun miktarda şeker veya yağ içerirler ya da besin değerleri düşüktür. Sonraki bölümlerde her bir kategori açıklanmaktadır.

Gastrik Bypass Sonrasında Şekerli Yiyecek ve İçecekler Neden Kısıtlanır?

Yoğun miktardaki şeker hızla ince bağırsağa geçerek dumping sendromuna neden olur. Belirtiler arasında bulantı, terleme, halsizlik, karın ağrısı ve ishal bulunur.

RYGB sonrasında şeker, mide poşundan doğrudan jejunuma geçer. Bağırsak, şeker yükünü seyreltmek için suyu içine çeker ve kan şekeri dalgalanmaları hormonal yanıtları tetikler. Bunun sonucunda, bypass hastalarının yüzde 15 ila 70'inde bildirilen erken dumping görülür (Salminen ve ark. 2012). Belirtiler arasında bulantı, halsizlik, terleme, karın rahatsızlığı, çarpıntı ve ishal bulunur (Tack ve ark. 2009).

Şekerlemeler, hamur işleri, tatlılar, şeker ilaveli içecekler, şuruplar ve meyve sularının tümü bu şeker yükünü sağlar. Şekerli içecekler, neredeyse hiç çiğneme gerektirmedikleri ve mide poşundan dakikalar içinde boşaldıkları için özellikle risklidir.

Şeker ikinci bir soruna daha yol açar: besinlerin yer değiştirmesi. Her tatlı, yalnızca birkaç ons kapasitesi olan midede protein ve mikro besin açısından zengin bir yiyeceğin yerini alır. Süregelen bu yer değiştirme, demir, B12 ve D vitamini eksikliğini hızlandırır (Mechanick ve ark. 2013).

Hangi Yüksek Yağ İçeren ve Kızartılmış Yiyeceklerden Kaçınmalısınız?

Kızartılmış yiyeceklerden, pastırmadan, sucuktan, tereyağından, tam yağlı süt ürünlerinden ve yüksek yağlı peynirlerden kaçının. Yağ, mide boşalmasını geciktirir, bulantıya neden olur ve bazı hastalarda geç dumping sendromunu tetikler.

Kızarmış tavuk, yağlı hamburgerler ve yağlı et parçaları küçük mide poşuna fazla yük bindirerek bulantı ve karın rahatsızlığına yol açar. Yağ ayrıca dumping belirtilerine katkıda bulunan bağırsak hormonlarını uyarır (Tack ve ark. 2009).

İşlenmiş etler konusunda özellikle dikkatli olunmalıdır. Pastırma ve sucuk; doymuş yağ, sodyum ve düşük besin değerini bir arada barındırır. Tereyağı, krema ve tam yağlı peynir, kalorileri küçük hacimlerde yoğunlaştırır ve bu durum kilo verme hedeflerine ters düşer.

Daha az yağ içeren pişirme yöntemleri bu sorunların çoğunu çözer. Izgara, fırında pişirme, buharda pişirme ve poşe yöntemleri, mide poşunun kolayca tolere edebileceği yağsız proteinler sunar. Derisiz kümes hayvanları, beyaz balık ve baklagiller, yüksek yağ yükü olmadan protein sağlar.

Gastrik Bypass Sonrasında Alkolden Neden Kaçınmalısınız?

Bypass sonrasında alkol iki ila üç kat daha hızlı emilir, kanda daha yüksek konsantrasyonlara ulaşır ve bağımlılık riskini artırır. Bir kadehin etkisi iki veya daha fazla kadehe eşdeğer olabilir.

Bypass uygulanan midede, alkol parçalanmasını başlatan enzim olan alkol dehidrogenaz daha az miktarda bulunur. Bu nedenle alkol neredeyse hemen jejunuma geçerek kan dolaşımına hızla karışır. Gastrik bypass sonrasında kadınlarda emilim daha hızlıdır ve en yüksek alkol konsantrasyonları kontrol grubuna kıyasla yaklaşık yüzde 50 daha yüksektir (Klockhoff, Näslund ve Jones 2002).

Pepino ve çalışma arkadaşları bu etkiyi kesin olarak ortaya koymuştur. RYGB sonrasında tüketilen iki standart içki, ameliyat öncesinde tüketilen dört içkiye eşdeğer kan alkol düzeylerine yol açmıştır (Pepino ve ark. 2015). Steffen ve ekibi, bypass sonrasında kan alkol konsantrasyonlarının hızla ve belirgin biçimde yükseldiğini doğrulamıştır (Steffen ve ark. 2013).

Alkol ayrıca gram başına 7 kalori içerir ve hiçbir temel besin maddesi sağlamaz. Mide poşunun sınırlı hacmini doldurur ve vitamin emilimini olumsuz etkiler. Uzun süreli veriler, bypass ameliyatını alkol kullanım bozukluğu oranlarındaki artışla ilişkilendirmektedir (King ve ark. 2012; Ostlund ve ark. 2013). Hastalar, bariatrik tedavi ekiplerinin kendilerine özel önerilerine uymalı ve hızlı kilo verme döneminde alkolden tamamen kaçınmalıdır.

Gastrik Bypass Sonrasında Ekmek, Pirinç ve Makarna Yemek Zor mudur?

Evet, nişastalı gıdalar erken iyileşme döneminde sıklıkla mide poşetinin çıkışını tıkar. Küçük porsiyonlar, nemli kıvamlı yiyecekler ve sabır, birçok hastanın bu gıdaları daha sonra yeniden tüketmesini sağlar.

Ekmek, parçalanmaya direnç gösteren yoğun bir lokma oluşturur. Pirinç ve makarna nemle şişerek mide poşeti ile bağırsak arasındaki dar bağlantıyı tıkayabilir. Bu gıdalar ilk aylarda ağrıya, geri kaçırmaya veya kusmaya neden olabilir.

Toleransı kıvam ve porsiyon belirler. İyi pişmiş makarnadan alınan bir çay kaşığı ile bir kase kuru ekmek aynı değildir. İyileşme ilerledikçe hastalar bu gıdaları genellikle küçük ve nemli porsiyonlar hâlinde yeniden tüketebilir. Zamanlama cerraha göre değişir; bu nedenle hastalar herkes için geçerli tek bir kural yerine kendi protokollerini izlemelidir.

Hangi Lifli Meyve ve Sebzeler Sorunlara Yol Açabilir?

Çiğ kereviz, mısır, lahana, brokoli, kuşkonmaz ve ananasın sert göbek kısımları ameliyat sonrası erken dönemde sindirim sistemini zorlayabilir. Yumuşak ve iyi pişmiş sebzeler çok daha kolay sindirilir.

Sert kabuklar, lifli iplikçikler ve lif demetleri, bypass uygulanmış sistemdeki sınırlı çiğneme ve asit maruziyetine direnç gösterir. Sindirilmemiş lifler mide poşetinin çıkışında takılarak ağrıya veya kusmaya neden olabilir.

Pişirme bu gıdaların yapısını değiştirir. Buharda pişirilmiş havuç, iyi pişmiş taze fasulye ve yumuşak kabak, yapısal direnç oluşturmadan vitamin sağlar. Püre hâline getirme veya ezme, püre ve yumuşak gıda aşamalarında geçişi kolaylaştırır. Profesyonel rehberlik eşliğinde kademeli olarak yeniden tüketmeye başlamak çoğu hasta için işe yarar.

Sert veya Kuru Gıdaları Tüketmek Neden Zor Olabilir?

Kuru ve yoğun gıdalar, mide poşetinden rahatça geçmeleri için gereken nemden yoksundur. Küçük lokmalar, sos eklemek ve iyice çiğnemek sorunların çoğunu çözer.

Kuru et, kuruyemiş, granola ve krakerler tükürüğü emer ve mide poşetinde şişer. Yeterince çiğnenmediklerinde tıkaç oluşturabilirler. Nem, yumuşaklık, küçük lokmalar ve her lokmayı 20 ila 30 kez çiğnemek toleransı belirgin şekilde artırır.

İyileşme süreci aylar içinde yutma mekanizmasını geliştirir. İkinci ayda kuru tavuk tüketmekte zorlanan hastalar, altıncı ayda yumuşak ve soslu proteinleri çoğu zaman rahatlıkla tüketebilir.

Gastrik Bypass Sonrasında Hangi Etlerden Kaçınmalısınız?

İlk dönemde biftek, pirzola, sosisli sandviç ve jambondan kaçının; çünkü sert, çiğnenmesi zor ve yağlı yapıları mide poşetini tıkayabilir. Bunun yerine kıyma hâline getirilmiş kümes hayvanları, kılçıksız ve kolay dağılan balık ile yumuşak tavuk tercih edin.

Bypass sonrasında protein, beslenme açısından en önemli öncelik olmaya devam eder. Sorun proteinin kendisi değil, dokusudur. Kıkırdaklı etler ve sosisli sandviç gibi işlenmiş etler, yeni anatomik yapının karşılayamayacağı kadar güçlü çiğneme gerektirir.

Hindi kıyması, yumuşak balık, didiklenmiş tavuk, yumurta ve lor peyniri, proteini kolay tüketilebilen formlarda sağlar. Hastalar toleransları geliştikçe daha sert kıvamlı gıdalara geçebilir (Parrott ve ark. 2017).

Boş Kalorili Atıştırmalıklardan Kaçınmalı mısınız?

Evet. Cips, tuzlu çubuk kraker, patlamış mısır, hamur işleri ve şekerlemeler besin değeri olmadan kalori sağlar; sınırlı mide poşeti hacmi nedeniyle bu tercih önemli bir kayba yol açar.

Birkaç ons alabilen bir mide poşeti hem bir atıştırmalık paketini hem de bir protein kaynağını taşıyamaz. Sık sık boş kalorili gıdalar tüketmek, demir, kalsiyum ve B12 alımının önüne geçer. Bu beslenme düzeni, uzun dönem takip çalışmalarında yetersiz beslenme ve kilo geri alımıyla ilişkilendirilmiştir (Shankar ve ark. 2010).

Her atıştırmalık seçiminde besin yoğunluğu belirleyici olmalıdır. Yunan yoğurdu, bir dilim peynir veya bir kaşık humus, bir avuç krakerden çok daha fazla fayda sağlar.

Gastrik Bypass Sonrasında Gazlı ve Kafein Oranı Yüksek İçecekler Güvenli midir?

Erken iyileşme döneminde gazlı ve kafeinli içeceklerden kaçının. Gaz, mide poşetini genişletir; kafein ise iyileşmekte olan mide iç yüzeyini tahriş eder.

Gazlı içecekler küçük mide poşetinin içinde genişleyerek ağrıya, şişkinliğe veya reflüye neden olabilir. Şekerli gazlı içecekler bu soruna yüksek şeker yükünü de eklediği için kalıcı olarak kısıtlanır. Şekersiz maden suyu ise hâlâ tartışmalıdır; tüketimi kişisel toleransa ve sağlık ekibinin önerilerine bağlıdır.

Kafein, asit salgısını artırdığı ve iyileşmekte olan mide poşetini tahriş edebileceği için geçici olarak kısıtlanır. İyileşme döneminde su, bitki çayı ve şekersiz elektrolit içecekleri standart sıvı seçenekleridir. Yeniden tüketmeye başlama zamanı, uygulanan protokole göre değişir.

Gastrik Bypass Sonrasında Süt ve Süt Ürünleri Sorunlara Yol Açabilir mi?

Bazı hastalarda bypass sonrasında laktoz intoleransı gelişebilir. Tam yağlı süt şişkinlik veya ishale neden olabilirken laktozsuz ya da az yağlı seçenekler çoğu zaman daha iyi tolere edilir.

Bypass uygulanan duodenum, süt şekerini sindiren enzim olan laktazla daha az temas eder. Sindirilemeyen laktoz kolonda fermente olarak gaz, kramp ve sulu dışkıya neden olur.

Laktoz intoleransı kişiden kişiye değişir; herkeste görülmez. Birçok hasta laktozsuz sütü, yıllandırılmış sert peynirleri ve Yunan yoğurdunu iyi tolere eder. Sağlık ekibiniz, kontrollü yeniden tüketim süreciyle toleransınızı değerlendirebilir.

Gastrik Bypass Sonrasında Hangi Beslenme Alışkanlıklarından Kaçınmalısınız?

Hızlı yemek yemekten, gereğinden büyük porsiyonlardan, yemeklerle birlikte sıvı tüketmekten ve tokluk sinyallerini göz ardı etmekten kaçının. Davranışlar, yiyecek seçimi kadar önemlidir.

Hızlı yemek, beynin tokluk sinyalini yaklaşık 20 dakika geriden takip etmesine neden olur. Hızlı yiyen bir hasta, vücut tokluk hissini algılamadan önce iki mide poşeti dolusu yiyecek tüketebilir. Küçük lokmalar almak ve yiyecekleri iyice çiğnemek, öğünü yavaşlatır ve mide poşeti çıkışını korur.

Fazla yemek, zamanla mide poşetini genişleterek kapasitesini yeniden artırır. İlk tokluk hissinde yemeyi bırakan hastalar, ameliyat sonuçlarını korur.

Yemeklerle Birlikte Neden Sıvı Tüketmekten Kaçınmalısınız?

Yemeklerle birlikte tüketilen sıvılar, yiyeceklerin mide poşetinden çok hızlı geçmesine, tokluk hissinin azalmasına ve besleyici gıdaların yeterince tüketilememesine neden olur. Çoğu protokolde sıvı tüketimini yemekten yaklaşık 30 dakika önce ve sonra olacak şekilde ayırmanız önerilir.

Yemekle birlikte alınan sıvı, mide boşalmasını hızlandırır ve porsiyonları kontrol eden kısıtlayıcı etkiyi azaltır. Ayrıca proteinin kaplaması gereken mide hacmini doldurur. Çoğu bariatrik program, yemek sonrasında su içmeden önce yaklaşık yarım saat beklenmesini önerir; ancak kesin süre sağlık ekibine göre değişebilir (Mechanick ve ark. 2013).

Gastrik Bypass Diyeti İyileşme Sürecinde Nasıl Değişir?

Diyet dört aşamada ilerler: berrak sıvılar, püre kıvamındaki gıdalar, yumuşak gıdalar ve katı gıdalar. Her aşama, cerrahi ekibin yönlendirmesiyle yaklaşık iki ila dört hafta sürer.

Besinlerin dokusundaki ilerleme iyileşme sürecini takip eder. Üçüncü haftada uygun olmayan bir yiyecek, sekizinci haftada tüketilebilir. Hastalar her seferinde yalnızca bir yeni yiyecek denemeli ve aynı gün içinde hiçbir zaman birden fazla sindirimi zor yiyecek tüketmemelidir.

Kısıtlanan Yiyecekler Yerine Hangi Yiyecekleri Tercih Etmelisiniz?

Öğünlerinizi yağsız protein, yumuşak meyve ve sebzeler ile onaylanmış düşük şekerli içecekler etrafında planlayın. Her öğünde öncelik protein olmalıdır.

Yağsız kümes hayvanları, balık, yumurta, baklagiller ve uygun süt ürünleri, bypass sonrası beslenme tabağının temelini oluşturur. Yumuşak pişirilmiş sebzeler lif ve mikrobesin sağlar. Su ve şekersiz içecekler sıvı ihtiyacını tamamlar.

Protein hedefi genellikle günlük 60 ila 80 grama ulaşır. Reçete edilen vitamin ve mineral takviyeleri geri kalan ihtiyacı karşılar (Parrott ve ark. 2017).

Bir Gıdanın Tolere Edilmediğini Nasıl Anlarsınız?

Bulantı, kusma, karın ağrısı, ishal veya yiyeceğin takıldığı hissi intolerasyona işaret eder. Bu gıdayı tüketmeyi bırakın, ayrıntıları kaydedin ve tekrarlayan sorunları bildirin.

Besin günlüğü, tahminleri verilere dönüştürür. Tükettiğiniz gıdayı, porsiyonunu, kıvamını, yeme hızınızı ve belirtileri kaydedin. Kalıplar kısa sürede ortaya çıkar. Belirtiye yol açan bir gıdayı tekrar tekrar denemek, mide poşetini tahriş eder ve susuz kalma riskini artırır. Süregelen veya tekrarlayan intolerans durumunda bariatrik ekibinizi arayın.

Sorun Yaratan Gıdalardan Kaçınırken Yeterli Beslenmeyi Nasıl Sürdürebilirsiniz?

Her öğünde proteine öncelik verin, reçete edilen takviyeleri kullanın ve düzenli beslenme kontrollerinize katılın. Demir, kalsiyum, B12 ve D vitaminleri yaşam boyu izlenmelidir.

Midenin sınırlı kapasitesi, alınan her lokmanın değerini artırır. Protein, hızlı kilo kaybı sırasında kas kütlesini korur. Takviyeler, emilimin azalmasıyla oluşan eksiklikleri tamamlar. Demir, kalsiyum, B12 vitamini ve D vitamini eksiklikleri, RYGB sonrasında en sık görülen eksiklikler arasındadır (Majumder ve ark. 2017). Yıllık laboratuvar kontrolleri, sorunları belirtiler ortaya çıkmadan tespit eder.

Gastrik Bypass Sonrasında Gıdalarla İlgili Kaçınılması Gereken En Yaygın Hatalar Nelerdir?

En büyük hatalar hızlı yemek, fazla porsiyon tüketmek, düşük kaliteli gıdaları tercih etmek ve takip kontrollerini aksatmakla ilgilidir.

1. Çok hızlı yemek.

2. Mevcut toleransınızı aşan porsiyonlar tüketmek.

3. Besin değeri düşük gıdaları tercih etmek.

4. Aşırı miktarda şeker veya yağ tüketmek.

5. Yiyecekleri yeterince çiğnememek.

6. Zor tolere edilen kıvamları çok erken tüketmeye başlamak.

7. Tekrarlayan belirtileri göz ardı etmek.

8. Takviyeleri ve takip randevularını ihmal etmek.

Her hata tek bir ilkeye dayanır: mide poşeti sabrı ödüllendirir, kestirme yolları ise cezalandırır.

Gastrik Bypass Sonrası Kaçınılması Gereken Yiyecekler Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Gastrik Bypass Sonrası Tüketilmesi En Zor Yiyecekler Hangileridir?

Sert etler, kuru yiyecekler, lifli çiğ sebze ve meyveler ile yoğun nişastalı gıdalar erken dönemde en çok zorluğa neden olur. Kişisel tolerans büyük ölçüde farklılık gösterir.

Biftek, kuru tavuk eti, kuruyemişler, çiğ kereviz ve taze ekmek bu listenin başında gelir. İyileşme ilerledikçe çoğu hasta bu kısıtlamaları aşar.

Gastrik Bypass Sonrası Ekmek, Pirinç veya Makarna Tüketebilir miyim?

Evet, çoğu hasta yumuşak gıda aşamasından sonra bu yiyecekleri küçük ve nemli porsiyonlar hâlinde yeniden tüketmeye başlar. Başarıyı porsiyon büyüklüğü ve kişisel tolerans belirler.

Gastrik Bypass Sonrası Şeker Tüketebilir miyim?

Şekeri kesinlikle sınırlayın. Yoğun miktarda şeker dumping sendromunu tetikler ve besleyici yiyeceklerin yerini alır.

Gastrik Bypass Sonrası Kahve İçebilir miyim?

İyileşmenin erken döneminde kafein tüketimi kısıtlanır. Yeniden tüketmeye ne zaman başlanacağı, hastanın protokolüne ve toleransına bağlıdır.

Gastrik Bypass Sonrası Sebze Tüketebilir miyim?

Evet. Sebzeler beslenmenin temel unsurlarından biri olmaya devam eder. Yumuşak, pişmiş sebzeleri tercih edin ve lifli çiğ sebzeleri beslenmenize kademeli olarak ekleyin.

Gastrik Bypass Sonrası Yiyecekler Neden Birdenbire Kendimi Kötü Hissetmeme Neden Oluyor?

Değişen anatomi, yiyeceklerin dokusu, porsiyon büyüklüğü, yeme hızı ve kişisel intolerans bu duruma katkıda bulunabilir. Belirtiler devam eder veya tekrarlarsa bariatrik ekibinizle iletişime geçin.

Gastrik Bypass Sonrası Belirli Yiyeceklerden Ne Kadar Süre Kaçınmam Gerekir?

Tek bir zaman çizelgesi yoktur. Doku kısıtlamaları aylar içinde azalırken şeker ve alkol kısıtlamaları kalıcıdır.

Gastrik Bypass Sonrası Sürdürülebilir Bir Beslenme Düzeni Oluşturmak İçin Önemli Noktalar Nelerdir?

Ekibinizin belirlediği aşamalı beslenme planına uyun, proteine öncelik verin, şeker ve yağı sınırlayın, yavaş yiyin ve tüm takip randevularınıza katılın.

Kısıtlamalar bir araçtır, ömür boyu sürecek bir ceza değildir. İyileşme ilerledikçe dokuya ilişkin kısıtlamaların çoğu ortadan kalkar. Şeker ve alkol kısıtlamaları, uzun vadeli sağlığınızı ve kilo yönetimi sonuçlarınızı korur. Takviyeler ve laboratuvar takibi, emilimin azalmasının yol açabileceği eksiklikleri önler. Bariatrik ekibini uzun vadeli bir iş ortağı olarak gören hastalar, en kalıcı sonuçlara ulaşır.

Kaynaklar

Aills, Laurie ve diğerleri. "ASMBS'nin Cerrahi Kilo Kaybı Hastaları İçin Beslenme Kılavuzları." Obezite ve İlişkili Hastalıklar Cerrahisi, cilt 4, sayı 5, 2008, s. S73-S108.

King, Wendy C. ve diğerleri. "Bariatrik Cerrahi Öncesinde ve Sonrasında Alkol Kullanım Bozukluklarının Yaygınlığı." JAMA, cilt 307, sayı 23, 2012, s. 2516-2525.

Klockhoff, H., I. Näslund ve A.W. Jones. "Gastrik Bypass Cerrahisi Sonrasında Kadınlarda Etanolün Daha Hızlı Emilimi ve Daha Yüksek Pik Konsantrasyonu." British Journal of Clinical Pharmacology, cilt 54, sayı 6, 2002, s. 587-591.

Majumder, Shounak ve diğerleri. "Bariatrik Cerrahinin Beslenme Açısından Sonuçlarını Tanıma ve Yönetme." The Journal of Family Practice, cilt 66, sayı 6, 2017, s. E1-E7.

Mechanick, Jeffrey I. ve diğerleri. "Bariatrik Cerrahi Hastalarının Perioperatif Beslenme, Metabolik ve Cerrahi Dışı Desteğine İlişkin Klinik Uygulama Kılavuzları: 2013 Güncellemesi." Endocrine Practice, cilt 19, sayı 2, 2013, s. 337-372.

Ostlund, M.P. ve diğerleri. "Gastrik Bypass Cerrahisi Sonrasında, Kısıtlayıcı Bariatrik Cerrahiye Kıyasla Alkol Bağımlılığı Nedeniyle Hastaneye Yatışlarda Artış." JAMA Surgery, cilt 148, sayı 4, 2013, s. 174-177.

Parrott, Julie ve diğerleri. "Amerikan Metabolik ve Bariatrik Cerrahi Derneği'nin Cerrahi Kilo Kaybı Hastaları İçin Entegre Sağlık Beslenme Kılavuzları: 2016 Güncellemesi — Mikro Besinler." Obezite ve İlişkili Hastalıklar Cerrahisi, cilt 13, sayı 5, 2017, s. 727-741.

Pepino, M. Yanina ve diğerleri. "Roux-en-Y Gastrik Bypass Ameliyatının Etkisi: 2 Alkollü İçeceği 4 İçeceğe Dönüştürmek." JAMA Cerrahisi, cilt 150, sayı 11, 2015, s. 1096-1098.

Salminen, Paulina ve diğerleri. "Laparoskopik Sleeve Gastrektomi ve Roux-en-Y Gastrik Bypass Sonrası Dumping Sendromu Görülme Sıklığı." Obezite Cerrahisi, cilt 22, sayı 5, 2012, s. 643-649.

Shankar, Preeti, Miriam Boylan ve Krishnan Sriram. "Bariatrik Cerrahi Sonrası Mikro Besin Eksiklikleri." Beslenme, cilt 26, sayı 11-12, 2010, s. 1031-1037.

Steffen, Kristine J. ve diğerleri. "Roux-en-Y Gastrik Bypass Sonrası Kandaki Alkol Konsantrasyonu Hızla ve Belirgin Ölçüde Yükselir." Obezite ve İlişkili Hastalıklar Cerrahisi, cilt 9, sayı 3, 2013, s. 470-473.

Tack, Jan ve diğerleri. "Ameliyat Sonrası Dumping Sendromunun Patofizyolojisi, Tanısı ve Tedavisi." Nature Gastroenteroloji ve Hepatoloji İncelemeleri, cilt 6, 2009, s. 583-590.